Ingredientes 100 gramas de milho-verde 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de creme de leite 100 gramas de farinha de aveia Sal a gosto Temperos a gosto Pedaços de queijo 1 ovo Farinha de rosca a gosto Modo de Preparo Em um liquidificador, coloque o milho, o azeite, o creme de […]
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Couve-flor fit crocante
Ingredientes 1 cabeça de couve-flor 2 colheres de sopa de levedura nutricional ou queijo ralado 1 colheres de sopa de farinha de amêndoas Sal a gosto 1 ovo 1 colher de sopa de lemon pepper 1 colher de sopa de páprica picante 1 colher de sopa de cebola e alho desidratados em flocos Modo de […]
Bolinho de brócolis saudável
Ingredientes 1/2 brócolis cozido e picado 1 batata cozida e amassada 1 ovo 2 colheres de sopa de farelo de aveia Sal a gosto Azeite para fritar Modo de preparo Em uma tigela, misture o brócolis e a batata, mexendo bem, até formar uma massa uniforme. Junte o ovo, o farelo de aveia e o […]
Burrata com tomate confit e pesto
Ingredientes Queijo burrata a gosto 200 gramas de tomate-cereja 3 dentes de alho laminados 2 ramos grandes de alecrim, ou tomilho, ou orégano, ou sálvia (ou mix dos quatro) 30 gramas de parmesão 30 gramas de nozes 1/2 dente de alho Sal a gosto Azeite a gosto Pimenta-do-reino a gosto Manjericão a gosto Modo de […]
Caponata de berinjela
Até quem não cozinha, manda bem nessa receita. É só picar os ingredientes em tamanhos proporcionais, temperar bem e deixar o forno fazer o seu trabalho. Dica: prepare a caponata em dia e deixa-a descansando na geladeira por 12 horas, assim, o sabor ganha intensidade. Ingredientes 2 berinjelas (500 gramas) 4 cebolas (400 gramas) 1 […]
Snack de grão-de-bico
Ingredientes 1 xícara de chá de grão-de-bico cru (de molho por 12 horas) Água para o cozimento 1 colher de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto Outros temperos de sua preferência a gosto (curry, páprica, ervas-finas, cominho…) Modo de preparo Reúna todos os ingredientes; Descarte a água do demolho e transfira os grãos […]
Frango xadrez simples e light
ingredientes 1 cebola 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 1 brócolis pequeno 1 abobrinha média 300 gramas de peito de frango 1 cenoura cortada em rodelas 2 colheres de sopa de shoyu 4 colheres de sopa de água 1 colher de chá de amido de milho (ou farinha de berinjela) Sal e páprica a gosto […]
Abobrinha recheada com atum
Ingredientes 1 batata média cozida e amassada (deixe esfriar antes de usar) 1 lata de atum 1/2 cebola picada 1 tomate sem semente picado 1 colher de sopa de alcaparras (opcional) 2 colheres de sopa de maionese Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 abobrinhas Queijo parmesão ralado a gosto Modo de preparo Reúna todos os […]
10 Alimentos para comer Antes de Dormir (Para Hipertrofia)
É fato, quem está buscando músculos sólidos e proeminentes precisa focar a atenção nos alimentos para comer antes de dormir para hipertrofiar. Como se não bastasse treinar, cuidar da alimentação antes e depois do período, ter cautela no que come antes de adormecer é mais uma preocupação dos marombeiros. Mesmo que o provérbio inglês “Tome […]
Salgadinho de grão de bico
Está com vontade de comer um lanchinho crocante e salgado? Então experimente essa super saudável e gostosa receita de salgadinho de grão de bico! Ingredientes: 500 g de grão de bico Azeite de oliva a gosto Sal marinho, pimenta e açafrão ou outros temperos a gosto Modo de preparo: 1 Cozinhe o grão de bico e tempere. […]