Brigadeiro fit com 3 ingredientes
Ingredientes
2 bananas-nanicas bem maduras
2 colheres de sopa mais o suficiente para decorar de cacau em pó (100% cacau)
4 colheres de sopa de leite em pó
Modo de preparo
Reúna todos os ingredientes;
Descasque as bananas e leve-as ao micro-ondas, em uma tigela, por cerca de 2 minutos (remova a água que formará durante o processo)
Com um garfo, amasse todas as bananas, até virar uma pasta bem lisa;
Acrescente as colheres de cacau e leite em pó e misture bem, até todos os ingredientes ficarem bem incorporados;
Deixe o brigadeiro esfriar um pouco em temperatura ambiente e, em seguida, cubra a massa com um plástico filme. Leve para a geladeira por cerca de 20 minutos;
Passado o tempo necessário, modele pequenas bolinhas da massa, usando as mãos levemente úmidas;
Por fim, passe as bolinhas no cacau em pó para decorar;
Agora é só servir. Bom apetite!