Galinha fácil na panela elétrica

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Ingredientes

500g de frango em pedaços, podendo ser coxa, sobrecoxa, asinhas…
5 copos medidores de arroz
10 copos medidores de água
1 colher de sopa de óleo ou azeite
1 copo medidor de cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 pimenta dedo-de-moça ou pimenta-de-cheiro picada sem a sementes
1 copo medidor de salsinha e cebolinha picadas ou coentro

Modo de preparo
1 – Tempere o frango a gosto. Dê uma rápida dourada na panela elétrica.

2 – Adicione os demais ingredientes na panela elétrica e ligue.

3- Finalize com salsa e cebolinha e sirva.