Galinha fácil na panela elétrica
Ingredientes
500g de frango em pedaços, podendo ser coxa, sobrecoxa, asinhas…
5 copos medidores de arroz
10 copos medidores de água
1 colher de sopa de óleo ou azeite
1 copo medidor de cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 pimenta dedo-de-moça ou pimenta-de-cheiro picada sem a sementes
1 copo medidor de salsinha e cebolinha picadas ou coentro
Modo de preparo
1 – Tempere o frango a gosto. Dê uma rápida dourada na panela elétrica.
2 – Adicione os demais ingredientes na panela elétrica e ligue.
3- Finalize com salsa e cebolinha e sirva.