Torta de rabanada

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Neste Natal, que tal transformar a rabanada tradicional numa torta? O resultado é uma sobremesa natalina menos trabalhosa que irá surpreender todos e com certeza não desagradará!  Aprenda a fazer a receita de torta de rabanada, confira abaixo os ingredientes e passo a passo e delicie-se com esta sobremesa inusitada!

Ingredientes para fazer Torta de rabanada:

  •  2 unidades de pão francês amanhecido
  •  2 unidades de ovos
  •  400 mililitros de leite
  •  ½ lata de leite condensado
  •  ½ lata de açúcar
  •  ½ xícara de nozes picadas (opcional)
  •  1 colher de sopa de essência de baunilha
  •  1 colher de sopa de maisena
  •  1 colher de sopa de manteiga
  •  1 colher de chá de canela em pó

Como fazer Torta de rabanada:

O primeiro passo desta receita de torta rabanada é bater no liquidificador os ovos, o leite, o leite condensado, a maisena e a essência de baunilha, até tudo ficar bem misturado.

De seguida misture o açúcar e a canela numa tigela. Unte todo o interior de um refratário com a manteiga, e polvilhe o açúcar e canela de forma a cobrir toda a área untada. Reserve o que sobrar.

Desfaça os pães em pedaços, espalhe no refratário e, se quiser, polvilhe as nozes. Regue com a mistura do liquidificador e polvilhe a restante mistura de açúcar e canela.

Dica: As nozes conferem um toque crocante muito gostoso a esta sobremesa de rabanada!

Leve a torta de rabanada a assar no forno preaquecido a 200ºC por 30-40 minutos, ou até dourar por cima. Sirva morna e delicie-se com a mistura de sabores e consistência de pudim. Bom apetite!

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