Rocambole de leite condensado que já sai com recheio

Capa de Botijao de Croche 35 13

Deliciosa sobremesa para acompanhar aquele almoço gostoso, além de ser uma sobremesa deliciosa pode ser também uma opção para o café da tarde.

Ingredientes

  • 100 g de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Canela em pó e açúcar para polvilhar a gosto

Instruções

  1. Antes de começar acenda o forno para deixá-lo pré-aquecido
  2. Espalhe as 100g de margarina em uma assadeira media
  3. Espalhe o leite condensado em cima da margarina
  4. Bata na batedeira os ovos, a farinha de trigo, o açúcar, o leite e o fermento
  5. Despeje a massa em cima do leite condensado e leve ao forno médio por 20 minutos
  6. Abra um pano de prato úmido, polvilhe açúcar e canela
  7. Desenforme o bolo sobre o pano e ainda quente enrole o rocambole

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