Receita de Paçoca com Bolacha Maizena

Pacoca com Bolacha Maizena

Todo mundo ama paçoca, mas nem todo mundo sabe fazer. Então hoje eu vou ensinar o passo a passo completo de como fazer paçoca com bolacha maizena simples usando apenas 4 ingrediente. Isso mesmo, vou te mostrar com detalhes, como se faz uma paçoquinha caseira super gostosa usando apenas amendoim, bolacha maizena e leite condensado e manteiga ou margarina. Quando chega o mês de junho todo mundo começa a me pedir para ensinar a fazer poçoquinha junina, mas esse ano eu resolvi me adiantar e vou ensinar hoje para vocês! E tem mais, para facilitar a vida de vocês, nessa receita você não vai precisar usar processador para moer o amendoim torrado no liquidificador de uma maneira bem prática e rápida. Quem quiser fazer um dinheiro extra nas festas juninas, pode fazer a receita de paçoca com bolacha maizena de liquidificador com amendoim torrado para vender. É uma ótima opção para vender na quermesse ou nas festas de rua. A paçoca caseira dura até 10 dias embalada e fora da geladeira. A dica para quem vai fazer para vender é somar os custos que teve para fazer cada paçoquinha e multiplicar por 3, assim você tem um valor honesto para ser cobrado. Paçoca com Bolacha Maizena.

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Preparo: 5 minutos

Preparação: 10 minutos

Rendimento: 24 porções

Aproximadamente 101 Kcal por porção individual

Lanche, Brasileira

Ingredientes:

  • 500g de amendoim torrado(VEJA COMO FAZER)
  • 200g de biscoito Maizena triturado (1 pacotinho)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 lata de leite condensado (aproximadamente)

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, coloque o amendoim e bata no modo pulsar até triturar bem;
  2. DICA: bata um pouquinho e pare um pouquinho, se você bater direto o amendoim vai virar uma pasta.
  3. DICA: quem preferir pode usar o triturador.
  4. Retire o amendoim triturado do liquidificador e transfira para uma tigela;
  5. Coloque no liquidificador as bolachas de maizena e bata também no modo pulsar, até formar uma farofa;
  6. Em seguinte junte a bolacha maizena triturada com o amendoim triturado;
  7. Adicione a manteiga e o leite condensado aos poucos;
  8. Vá misturando a massa, até que fique no ponto que dê para modelar;
  9. Em seguida despeje essa massa numa forma untada levemente com manteiga ou margarina;
  10. Espalhe bem e amasse com as costas de uma colher para que fique bem uniforme;
  11. Cubra a forma com plástico filme e deixe descansar por 2 horas, fora da geladeira;
  12. Em seguida corte as paçoquinhas no tamanho que desejar.
  13. Sirva como preferir.

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