Rapadurinha de Leite Ninho

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Receitinha bem simples que minha vó fazia sempre! Vou te ensinar o passo a passo de como fazer rapadurinha de leite ninho simples com poucos ingredientes para você fazer hoje mesmo aí na sua casa. Eu sou um apaixonado por receitas com leite em pó e sem que muita gente que está aqui agora também é, por isso eu resolvi compartilhar com vocês, essa que é uma das receitas mais simples que já fiz. É um docinho feito com leite em pó, bem firminho que todo mundo gosta. Esse é para aquelas horas que você quer comer um docinho diferente mas tá com preguiça de fazer algo mais elaborado. Então aprenda agora como se faz a receita de rapadurinha de leite ninho fácil que você pode inclusive incrementar, adicionando amendoins torrados, quando o doce estiver quase no ponto. Eu já fiz diversas vezes aqui em casa e fica uma delicia. Rapadurinha de Leite Ninho.

Preparo: 5 minutos

Preparação: 20 minutos

Rendimento: 15 porções

Aproximadamente 58 Kcal por porção individual

Ingredientes:

  • 200g de leite em pó
  • 500g de açúcar
  • 120ml de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina

 

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, coloque o açúcar, o leite e a margarina;
  2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;
  3. Quando começar a levantar fervura, adicione o leite em pó;
  4. Continue mexendo sem parar;
  5. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo;
  6. Transfira o doce para uma forma untada com manteiga ou margarina;
  7. Aguarde amornar e em seguida corte com a ajuda de uma faca ou uma espátula.

VEJA NO VÍDEO!

  1. https://youtu.be/SAFuhYSsMvk
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