Palha italiana de limão com chocolate deliciosa e fácil de fazer

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Para adoçar o seu dia, hoje você vai aprender uma palha italiana de limão com chocolate que é fácil de fazer e combina a maciez e crocância no ponto perfeito para você se deliciar.

Confira o passo a passo no vídeo em destaque.

Ingredientes

1lata de leite condensado (395g, veja como fazer em casa)

3colheres de sopa de leite em pó

1colher de sopa de manteiga

1unidade de limão (suco e raspas)

100gramas de biscoito de chocolate

Modo de preparo

1.Em uma panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture para dissolver, como o fogo desligado.

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2.Em seguida junte a manteiga, ligue o fogo baixo e vá mexendo sempre até que o creme ganhe consistência e solte do fundo da panela.

3.Quando chegar no ponto, desligue o fogo e deixe o creme descansar por cerca de 15 minutos para esfriar um pouco (não coloque o limão nesta hora pois pode talhar).

4.Quando o brigadeiro estiver entre morno e frio, junte suco e as raspas de limão e misture bem.

5.Depois disso coloque o biscoito cortado grosseiramente e misture uma última vez.

6.Transfira o doce para um refratário untado com manteiga e espalhe no fundo de modo uniforme.

7.Agora deixe esfriar e depois leve para a geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.

8.Depois deste tempo, retire o doce do refratário, corte em quadradinhos e passe cada um deles por um pouco de leite em pó.

9.Agora é só servir.

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