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O famoso bolo amansa sogra

Aprenda como fazer um delicioso bolo de leite condensado com morangos para fazer sucesso com toda a família. Inclusive com a sogra.

Esta receita de bolo vai fazer sua sogra virar sua fã. Confira os ingredientes e o modo de preparo…

INGREDIENTES

  • 1 caixinha de morangos

  • 100g de manteiga sem sal

  • 2 ovos

  • 1 caixinha de leite condensado 395g

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

  • açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO

  • Corte os morangos maiores ao meio e os menores em cubos;
  • Separe as claras das gemas, bata as claras em neve e reserve;
  • Em uma batedeira adicione a manteiga, as gemas e bata até virar um creme homogêneo;
  • Com a batedeira ligada, adicione o leite condensado aos poucos;
  • Adicione a farinha de trigo, o fermento e bata por 2 minutos;
  • Adicione as claras em neve e bata por mais 1 minuto;
  • Adicione agora os morangos e misture com uma colher;
  • Coloque a massa em uma forma de aproximadamente 25cm untada com margarina;
  • Distribua os morangos cortados ao meio por cima da massa e Leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos;
  • Deixe esfriar e em seguida polvilhe com açúcar refinado (opcional).
  • Está pronto nosso bolo amansa sogra.

Relatório

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