Massa de gnocchi italiano

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Gnocchi, ou mais conhecido pelos brasileiros como nhoque, é uma receita que toda boa nonna sabe de cor e salteado! Um segredinho bem legal é usar uma batata mais velha, pois ela tem mais amido e dá uma textura melhor para a massa. Prepare aí na sua casa e esteja pronto para receber muitos elogios.

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