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Maria mole fit sem açúcar

Aprenda a fazer esta deliciosa maria mole fit, uma receita incrível !

Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco
  • adoçante culinário (preferencialmente xilitol, stevia ou eritritol)
  • 1 pacote de gelatina em pó
  • 60 ml de água quente para dissolver a gelatina
  • coco seco ralado sem açúcar
  • óleo de coco  para untar o refratário

 Modo de preparo

  1. Dissolva a gelatina conforme as instruções do fabricante.
  2. Bata no liquidificador o leite de coco e o adoçante por 10 segundos e em seguida vá adicionando aos poucos a gelatina dissolvida e desligue o liquidificador.
  3. Unte um refratário com o óleo de coco e coloque a mistura do liquificador e leve a geladeira por 3 horas aproximadamente ou até que esteja bem firme.
  4. Depois que estiver bem firme corte como desejar e passe os pedaços no coco ralado seco sem açúcar.
  5. Sirva em seguida ou guarde por 2 dias na geladeira.

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