Como fazer bolachas de Natal

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As principais características das bolachas de Natal são o formato e a decoração. Mas o tipo de massa fica ao seu gosto, podendo ser desde a mais simples até versões com especiarias, sem glúten e lactose, e também as veganas. Tem bolachas de Natal para todos os gostos, escolha a sua preferida e comece os experimentos.

Amanteigado com glacê

Essa é uma receita do tipo tradicional, com biscoitinhos de sabor e textura amanteigada e uma decoração simples com glacê.

Ingredientes dos biscoitos

Açúcar refinado: ½ xícara;
Manteiga: 300 gramas;
Ovo: 4 unidades;
Trigo: 4 xícaras;
Essência de baunilha: 1 colher (sopa);
Fermento em pó: 1 colher (sopa).

Ingredientes do glacê

Açúcar de confeiteiro: 300 gramas;
Clara: 1 unidade;
Limão: suco de ½ unidade.

Com os ingredientes anotados, veja no vídeo o passo a passo dessa receita:

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