ingredientes do pudim 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor 500 ml de leite desnatado 200 gramas de creme de leite fresco 200 ml de leite de coco 100 gramas de coco seco 5 colheres de sopa de xilitol ingredientes da calda 1 xícara de chá de frutas vermelhas 1/2 xícara de chá de […]
Categoria: Receitas Fit
Rocambole de berinjela com carne moída
Ingredientes 2 berinjelas fatiada fina 400 gramas de carne moída 1 ovo 2 colheres de sopa de farelo de aveia 1 colher de sopa de alho e cebola desidratados Sal e pimenta a gosto Azeite para untar 6 fatias de mussarela Modo de Preparo Grelhe as fatias de berinjela em uma frigideira untada com azeite. […]
Escondidinho low carb de couve-flor
Ingredientes do purê 2 couves-flores 1/2 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de requeijão Sal a gosto Ingredientes do recheio 1 cebola picada 500 gramas de carne moída magra (patinho, coxão mole) Sal a gosto Queijo ralado e em fatias a gosto Modo de preparo do purê Separe os cachos da couve-flor […]
Filé de frango à parmegiana low carb
ingredientes do molho de tomate 3 tomates italianos grandes cortados em 4 partes 1 cebola grande cortada em 4 partes 3 dentes de alho cortados grosseiramente Folhinhas de manjericão fresco ingredientes do filé 3 filés de frango 3 fatias de queijo mussarela Farinha de amêndoas para empanar 1 ovo batido Temperos de sua preferência (sugestão: […]
Frango xadrez simples e light
ingredientes 1 cebola 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão amarelo 1 brócolis pequeno 1 abobrinha média 300 gramas de peito de frango 1 cenoura cortada em rodelas 2 colheres de sopa de shoyu 4 colheres de sopa de água 1 colher de chá de amido de milho (ou farinha de berinjela) Sal e páprica a gosto […]
Brócolis gratinado fit
Ingredientes 1 maço de brócolis lavado 1 colher de sopa de azeite 3 ovos 1/2 xícara de chá de queijo ralado 1 cebola picada 1 tomate picado 1/2 pimentão picado em pedaços médios Salsa a gosto Sal de ervas a gosto 1/2 pote de creme de ricota (100 gramas) Modo de Preparo Reúna todos os […]
Panzanella fit
Ingredientes 2 fatias de pão tipo italiano cortado em cubos 1 dente de alho fatiado 1/2 cebola roxa cortada em meia-lua 1 pepino japonês cortado em rodelas Cubinhos de queijo a gosto 4 azeitonas azapa 8 tomates-cereja cortados ao meio Manjericão a gosto 1 colher de vinagre balsâmico 3 colheres de azeite Sal e pimenta […]
Purê de grão-de-bico
Ingredientes 1 xícara de chá de grão-de-bico cru (250 gramas) 3 xícaras de chá de água para demolhar (720 ml) 3 xícaras de chá de água para cozinhar (720 ml) 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 150 ml de água filtrada 1 colher de sopa + 1 fio de azeite 2 colheres de […]
Arroz integral na panela de arroz
Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz integral Um fio de azeite (ou óleo) 2 dentes de alho amassados Sal e temperos (de sua preferência) a gosto Cerca de 2 e 1/4 xícara de chá de água quente (ou a quantidade necessária para cobrir o arroz) Modo de preparo Lave bem o arroz, seque-o e […]
Abobrinha recheada fit
Ingredientes 2 abobrinhas italianas médias Sal a gosto Orégano e alecrim a gosto Azeite a gosto 1/3 de xícara de chá de quinoa em grãos 2/3 de xícara de chá de água fervente 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1/4 de colher de chá de curry em pó 1/2 xícara de chá de […]