BOLO PAMONHA COM FLOCÃO | NO LIQUIDIFICADOR | SEM GLÚTEN

Hoje vamos fazer um bolo pamonha de milho verde, com flocão de milho. SEM GLÚTEN! Super rápido de fazer no liquidificador! Fica muito úmido, saboroso, PERFEITO! A melhor receita que já fiz de bolo pamonha!

INGREDIENTES

• 2 espigas de milho verde (vamos usar as palhas)

• 3 ovos

• 1 xc de flocão de milho

• 1 xc de açúcar

• 1 xc de leite

• 1/2 xc de óleo

• 1 c de sobremesa de fermento

MODO DE PREPARO

• Debulhar o milho da espiga com a ajuda de uma faca
• Bater no liquidificador o milho, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo até estar uma massa bem cremosa
• Acrescentar o flocão e bater mais um pouquinho
• Com o liquidificador desligado misturar o fermento
• Separar as palhas do milho mais novinhas e ferver com um pouco de água
• Em uma forma de 20 cm de diâmetro e untado com margarina nas laterais e o fundo da forma com margarina e fubá, forrar a forma toda com a palha do milho
• Despejar a massa na forma e levar para assar por 45 mn em forno pré aquecido a 180 graus
• Bolo assado, fica MARAVILHOSO! Super úmido, com um cafézinho é DIVINO!
• Para acompanhar o passo a passo, com todos os detalhes de como fazer esse bolo delicioso, veja o vídeo especial preparado para você CLIQUE AQUI