Aprenda a fazer bolacha de sal amoníaco

bolacha de sal amoniaco

Você já ouviu falar das famosas bolachas salgadas feitas com sal amoníaco? No Brasil, muitas cidades do interior são especialistas no preparo desse alimento que é uma verdadeira delícia para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde!

Confira essa receita fácil e gostosa!

Ingredientes:

  • Ovos: 6 unidades
  • Farinha de Trigo: 1 quilo
  • Açúcar: 3 xícaras
  • Leite quente: 2 copos
  • Óleo: 1/2 copo
  • Sal amoníaco: 2 colheres

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo;

2. Acrescente a farinha de trigo com cuidado, até o ponto de amassar;

3. Molde os biscoitos da forma que você preferir;

4. Leve ao forno por, aproximadamente, 15 minutos;

5. Quando estiverem douradas, sirva à vontade.

Confira o vídeo com o preparo da bolacha e deixe sua opinião nos comentários:

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