O que acontece no corpo quando ficamos 14 dias sem açúcar

A dependência por açúcar vai diminuindo: de início vai ser bastante desafiador pois, como Leal aponta, o açúcar cria um ciclo de dopamina, o hormônio do prazer, e assim que ele é cortado o corpo deseja muito açúcar. Porém, depois de um tempo essa necessidade diminui e você sente menos falta do ingrediente;
Você vai se sentir mais disposto: isso acontece pois o açúcar aumenta muito o nível de açúcar no sangue mas logo cai, causando um cansaço muito forte. De acordo com a nutricionista, sem açúcar esses níveis se regulam;
Pele mais saudável: tirando o açúcar, você tende a ter uma pele mais saudável. Leal afirma que o açúcar tem propriedades inflamatórias, por isso pode piorar muito os quadros de acne. Além disso, deixa o colágeno mais rígido, o que aumenta as rugas.
Perda de peso: certamente, quem corta o açúcar perde pelo menos um pouco de peso ao longo de 14 dias. Leal ressalta que isso ocorre pois o açúcar é muito calórico e não sacia, fazendo com que a gente coma mais;
Melhora a ansiedade: na maioria das vezes, procura-se açúcar para aliviar a ansiedade, contudo ele só piora. Segundo a nutricionista, isso ocorre porque o açúcar aumenta a dopamina, mas logo que cai gera frustração, no chamado ciclo de recompensa imediato;
Aumenta a imunidade: por fim, Thaisa Leal reforça que além de tudo o corte total no açúcar melhora o sistema imunológico. Assim, você pode ter menos sintomas de resfriado, congestão nasal e outros.